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清明节传统文化传承-青团制作

发布来源:王硕 发布时间:2019-06-06

清明前后,江南一带素有吃青团的风俗习惯。这个习俗,可以追溯到两千多年前的周朝,据《周礼》上记载,当时有“仲春以木铎循火禁于国中”的法规,于是百姓熄炊,“寒食三日”。在寒食期间,即渭明前一、二日,还特定为“寒日节”。因为寒食节是不能生火的,所以人们提前会准备很多糕点用来充饥。而青团是采用青艾和糯米粉捣制再以豆沙为馅而成,可以保存3~5天。 

43日,我们班结合传统文化--清明节,开展了一次体验活动--青团制作。 

PTA成员为同学们准备好了制作的材料。青艾、糯米粉、馅料以及各种工具。刘茵妈妈为孩子们讲解制作方法。 

娃娃们开始动手制作喽。 

小伙子们认真制作。 

小姑娘们也干得起劲。 

老师们也跃跃欲试,一起体验。 

最后大家品尝着自己亲手制作的青团,非常高兴。 

文化是一个国家、一个民族的灵魂,文化兴国运兴,文化强民族强。中华传统文化蕴含着丰富的智慧,是民族的瑰宝。 

传统文化蕴含着丰厚的民族精神和道德理念,大力宏扬传统文化,通过学习实践,增强文化自信,激发爱国热情。将我们的优秀传统文化传承下去。 

 

 

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